“菜咋这么贵了？”这是近期许多人心中的疑问。这段时间，常去逛市场的市民感觉到，银川市的蔬菜价格持续上涨了不少。是什么问题造成蔬菜价格持续上涨？具体涨幅有多少？近日，我们走进银川市各大商超、早市、蔬菜批发商业市场，了解蔬菜价格变更情况及其原因。
“油麦菜一斤2.58元，辣椒一斤1元，小乳瓜一斤1元……”8月27日8时至9时，新百超市阅彩城店推出早市价蔬菜，市民纷纷前往选购。家住附近的刘霞晨练后，到超市购买了油麦菜和小乳瓜。“油麦菜上面还带着露珠，挺新鲜的，关键是价格也合适。”
“新百超市与农户直接对接，省去中间环节，成本较低，蔬菜售价相对来说比较稳定。阅彩城店根据采购价格，每日会随机推出几种蔬菜实行早市价。”该店店长白燕说。
“我之前一直在家门口的菜市场买菜。去年这样一个时间段，大蒜一斤4元，前几天竟然涨到了9元。”刘霞说，“以后就到超市买菜，不但新鲜价格还便宜。”
27日10时许，小任果蔬世悦府店推出“开学季甜蜜继续放‘价’”优惠活动：8月23日至28日期间，油麦菜一斤2.8元，火山红薯一袋6.90元，黄瓜一斤3.60元……货架上，则明确标出原价和促销价：本地娃娃菜原价一斤2.29元，促销价一斤1.58元；精品大葱原价一斤6.20元，促销价一斤4.50元。
该店还同时推出了七八种特价菜，最低三折。“我买了一盒粉西红柿（4个），一盒去根西蓝花和6个火晶柿子，总共花了9.32元。这里果蔬丰富多样，还经常搞特价优惠活动，当天买当天吃，也不浪费。”一位正在购物的市民说。
店内收银员表示，小任果业有自己的种植基地，主打品质蔬菜，银川市30多家门店优先保障当地消费者所需，蔬菜价格从始至终保持稳定。
8月28日7时许，银川市民赵娟提着购物袋，像往常一样来到小区附近的西夏区同心路早市买菜。连日的降雨天气带来了蔬菜价格的上涨，让她感觉往常物美价廉的家常菜变得有点“不家常”。
“豆角、西红柿、西蓝花的价格都涨了，以前我都是一次性买够家人吃四五天的菜，现在每天都来早市转转，哪个菜价格合适就买哪个。”赵娟说。
当日，位于银川市兴庆区北塔巷的龙升早市人声鼎沸。“自家地里现摘的菜，价格实惠公道，来瞧一瞧，看一看！”商户马飞一边招揽顾客，一边麻利地打理各类蔬菜。
“小马家自产自销的油麦菜、空心菜每斤价格在2元到4元，便宜又新鲜！半个多月前，黄瓜、西蓝花、圆生菜、豆角、油麦菜每斤价格涨到了六七元，大蒜、生姜每斤8元到12元，茼蒿甚至涨到每斤12元。”市民李桂香说，“按理说，夏秋丰收季节，蔬菜应该便宜才对，谁想到不降反升！”
部分摊主也感受到了菜价上涨带来的压力。龙升早市蔬菜摊主谭萍说，菜价上涨以来，生意明显没之前好了，“以前顾客一买都是好几斤，现在买的明显少了。”
银川龙升市场物业管理方负责人李学军表示，近期全国多地蔬菜价格普遍上涨，部分蔬菜价格甚至翻倍。菜价上涨与近期高温、强降雨、洪涝等极端天气，市场供应量减少，采收、存储、保鲜和运输成本上升等多种因素相关。
龙升早市前两周，豆角、西红柿、香菜、菠菜、小白菜、黄瓜等蔬菜价格持续上涨，涨幅平均在10%至30%之间，其中豆角、黄瓜等蔬菜涨幅超过50%。“本周，蔬菜价格逐渐回落，黄瓜、韭菜、油菜、茄子、茭瓜每斤售价在2.5元左右，豆角、西蓝花、圆生菜每斤在3元至4元之间。”李学军表示，预计到9月，部分高位蔬菜价格将逐步回落至合理区间。
8月28日9时许，宁夏四季鲜农产品综合批发商业市场西区大厅内，吆喝声此起彼伏，经营者在摊位前招呼着前来询价的客户。
在银川市金凤区湖畔嘉苑社区开菜店的曹老板一大早就赶来选菜，西区5号口附近停着一辆皮卡车，车上整齐码放的小油菜和车下摆着的小白菜都“水灵灵”的，两种菜被分装成20斤和10斤的独立包装。“小油菜一斤0.6元，小白菜一斤1.3元，都是从贺兰县拉来的。这两天菜价降下来了，前几天下雨，小油菜一包（20斤）23元至25元，小白菜一包（10斤）30元。”批发商边介绍边给曹老板称菜。
“我在大厅里转了一圈，韭菜报价普遍在每斤0.7元至0.8元。前几天韭菜批发价还要1元多，尤其是24号、25号下雨那两天，价格更高。”曹老板说，香芹、菠菜、生菜等家常菜的价格都比27号便宜，“我27号批发了20斤菠菜，今天（28号）发现一斤又便宜了0.5元。”
西红柿价格稍高，每斤在1.8元至2.5元。“大地柿子基本下市了，现在我们收的是种植户大棚里的西红柿，品质都不错。”一位在西区大厅外摆摊的商贩说。
大葱批发区内，商家们正忙着给大葱去皮、去叶、打捆，收拾干净后整齐地码放在一起。“我刚从甘肃拉了6000斤大葱，7月以来，大葱价格一直稳定在每斤3元至3.5元。今年大葱价格偏高，和山东产葱区降雨有很大关系。”大葱批发商赵先生说。
10时30分许，曹老板完成了采购，他买了20斤小油菜、20斤韭菜、30斤圆茄子、5斤香菜、20斤大葱，共花费145元。“和27号比，买这几样蔬菜少花了十几元。”曹老板说。
据悉，宁夏四季鲜农产品综合批发商业市场利用微信公众号发布每天的菜价，8月23日本地蔬菜和外地蔬菜价格，较8月22日有9种出现上涨，主要是豇豆、羊角椒、青椒、菠菜、油菜、冬吊瓜等；24日，羊角椒、芹菜、西芹、香芹、香菜持续涨价；25日，有15种蔬菜价格持续上涨，其中菠菜每斤上涨1元、生菜上涨0.8元、香菜上涨2.5元；26日，羊角椒、茼蒿、菠菜等蔬菜价格持续上涨；27日，只有两三种蔬菜涨价，香菜、韭菜、生菜、香芹等每斤降价0.5元至1元；28日，除青椒、豇豆每斤涨价0.2元，小白菜、茭瓜、平菇、韭菜、莲藕、香芹、菠菜、茼蒿、香菜、圆茄子等约20种本地和外地蔬菜价格均有回落，每斤降价0.2元到0.5元。（记者倪会智赵锐陈秀梅/文韩胜利/图）
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